Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт

Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт

Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Такие отбивные можно приготовить на праздничный стол или повседневный ужин. Подать можно с любым гарниром или овощами. Попробуйте и, я уверена, Вам понравится это блюдо.

Ингредиенты

Для приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке нам потребуется:

свинина (у меня карбонат) - 500 г;

лук репчатый - 2 шт.;

сыр твёрдых сортов - 200 г;

помидоры - 2-4 шт.;

чеснок - 3 зубчика;

майонез - 2 ст. л.;

соль, перец - по вкусу;

петрушка - пара веточек;

горчица французская (можно взять и обычную горчицу) - 2 ст. л.;

растительное масло для смазывания противня.

Этапы приготовления

Подготовить продукты.

 Подготовить продукты.Свинину нарезать на плоские кусочки толщиной, примерно, 1,5-2 см, слегка отбить каждый кусочек мяса. Противень смазать растительным маслом и выложить на него кусочки свинины.

Свинину нарезать на плоские кусочки толщиной, примерно, 1,5-2 см, слегка отбить каждый кусочек мяса. Противень смазать растительным маслом и выложить на него кусочки свинины.Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке. Петрушку вымыть и мелко нарезать.

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке. Петрушку вымыть и мелко нарезать. В глубокой миске соединить сыр, петрушку, чеснок, горчицу и майонез, добавить соль и чёрный молотый перец.

В глубокой миске соединить сыр, петрушку, чеснок, горчицу и майонез, добавить соль и чёрный молотый перец. Хорошо перемешать получившуюся сырно-горчичную массу.

Хорошо перемешать получившуюся сырно-горчичную массу. Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.

Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить лук на кусочки свинины.

Выложить лук на кусочки свинины.Помидоры вымыть и тонко нарезать кружочками.

Помидоры вымыть и тонко нарезать кружочками. Разложить помидоры поверх лука, затем выложить сырно-горчичную массу. Закрыть противень фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать мясо в течение часа при температуре 220 градусов.

Разложить помидоры поверх лука, затем выложить сырно-горчичную массу. Закрыть противень фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать мясо в течение часа при температуре 220 градусов. Готовое мясо достать из духовки и переложить на тарелку. Очень вкусные, ароматные и нежные отбивные из свинины с помидорами и сыром получились, с пикантной горчичной ноткой.

Готовое мясо достать из духовки и переложить на тарелку. Очень вкусные, ароматные и нежные отбивные из свинины с помидорами и сыром получились, с пикантной горчичной ноткой.Подать с любым гарниром. Очень вкусно, попробуйте!

Подать с любым гарниром. Очень вкусно, попробуйте!Приятного аппетита!

Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт

Читать далее:Рецепт отбивных из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт


Кексы в силиконовых формах с кефиром рецепты

Кексы в силиконовых формах с кефиром рецепты

Колибри торт рецепт от джейми оливера

Колибри торт рецепт от джейми оливера

Салат из помидор с луком на зиму рецепты без уксуса

Салат из помидор с луком на зиму рецепты без уксуса

Соте с рисом рецепт

Соте с рисом рецепт

Бисквит тесто рецепт пошагово

Бисквит тесто рецепт пошагово