Печень куриная в майонезе рецепты

Печень куриная в майонезе рецепты

Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 7 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для куриной печени с майонезом на 7 порций : Рецепт приготовления куриной печени с майонезом по шагам Куриная печень с майонезом рецепт с фото 1-го шага

Куриная печень с майонезом - это блюдо которое присутствует на столе моей семьи практически каждый день. И не только потому что печень - это кладезь витаминов, способствующих пищеварению, но и потому что блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, ароматным с необычным, пикантным вкусом.И так печень моем, очищаем от пленок. Хочу открыть Вам один секрет, для того чтобы блюдо было вкуснее, я покупаю куриную печень с сердечками, которые придают блюду необычный вкус. Но если нет такой печени, то не расстраивайтесь результат Вас все равно порадует.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 2-го шага

Морковку очищаем, моем и трем на крупной терке. Лук очищаем, моем и нарезаем кубиком.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 3-го шага

На растительном масле слегка припускаем лук.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 4-го шага

Добавляем к луку морковку и слегка обжариваем. Затем добавляем чайную ложку муки и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 5-го шага

К овощам добавляем печень и хорошо подрумяниваем, часто помешивая, чтобы не пригорел лук.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 6-го шага

Наливаем в сковородку воды, так чтобы печень покрылась наполовину, и под крышкой тушим минут 10, помешивая.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 7-го шага

К печени добавляем майонез, постепенно размешиваем чтобы майонез не свернулся. Солим и перчим по вкусу.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 8-го шага

Тушим под крышкой еще 20 минут.

Куриная печень с майонезом рецепт с фото 9-го шага

Ароматная, нежная куриная печень под майонезом готова. Подавать с макаронами или с любым другим гарниром. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриная печень

204

59

7

1376

Лук репчатый

1

0

6

31

Морковь

2

0

10

53

Мука пшеничная

1

0

7

33

Растительное масло

0

51

0

458

Майонез

4

101

6

941

всего в блюде:

212

211

36

2892

всего в 1 порции:

30

30

5

413

всего в 100 граммах:

15

15

3

201

автор рецепта: toma333 Тамара Хоруженко

дата публикации: 07.01.2016

просмотров: 24988

Похожие рецепты Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты Печень куриная в майонезе рецепты

Читать далее:Печень куриная в майонезе рецепты


Мясо со стручковой фасолью в духовке рецепт

Мясо со стручковой фасолью в духовке рецепт

Торт маковый рецепт пошагово в домашних условиях

Торт маковый рецепт пошагово в домашних условиях

Пряничное тесто рецепт пошагово

Пряничное тесто рецепт пошагово

Крабовый торт рецепт

Крабовый торт рецепт

Горбуша на гриле в фольге рецепты

Горбуша на гриле в фольге рецепты