Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт

Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

30


Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.
Описание приготовления: Картофельные палочки с сыром - готовится достаточно просто.

Но здесь я укажу несколько важных замечаний.

Во-первых, забыла добавить, что КАРТОФЕЛЬ нужно отварить в МУНДИРЕ.

Лучше всего в основу картофельных палочек, помимо соли и перца, добавить еще какие-нибудь пряные приправы, чтоб вкус был более насыщенным.

Палочки жарить на сковородке в масле. Не жалейте масла, иначе палочки подгорят, жарьте не на самом сильном огне.

И конечно же, палочки лучше подавать с соусом. Самый простой и вкусный соус - это сметана-кетчуп (1:1) и чеснок.

Приятного аппетита!
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Палочки

Ингредиенты:
  • Отварной картофель — 5 Штук (средние картофелины.)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Панировочные сухари — 100 Грамм
  • Мука — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 6-12 Как приготовить "Картофельные палочки с сыром" Картофельные палочки с сыром - фото шаг 1

Во-первых, отварим картофель и натрем на терке или пропустим через мясорубку или другие кухонные приборы. Чем мельче натерта, тем лучше

Картофельные палочки с сыром - фото шаг 2

Теперь в картофель добавим яйца, соль, черный молотый перец и другие специи (по вашему желанию - это может быть, например, куркума) и хорошенько перемешаем руками.

Картофельные палочки с сыром - фото шаг 3

Теперь добавим муку и хорошенько перемешаем.

Картофельные палочки с сыром - фото шаг 4

Твердый сыр - лучше всего подходит гауда (он более соленый) нарезаем брусочками.

Картофельные палочки с сыром - фото шаг 5

После, берем основу для картофельных палочек и смачиваем руки водой, формируем лепешки. На край лепешки кладем брусочек и заворачиваем. Получается палочка. Валяем в сухарях и обжариваем в масле с четырех сторон.

Оценить рецепт Картофельные палочки с сыром:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 71

Рекомендуем рецепты:
Крем из вареной сгущенки и масла
Копченая картошка
Запеканка с мясом и картошкой
Мексиканское свадебное печенье
Бограч-гуляш


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Евгений 10.05.2017 20:37 

Все вкусно, готовили с братом. Все получилось просто отлично, вся семья была довольна) спасибо за рецепт!

 

 

 

Ленчик 28.10.2014 18:50 

Не вкусно. Пресные ( даже специи не спасают) и жирноватые. И к пиву это очень тяжелое блюдо(((

 

 

 

Вадимаха 27.08.2014 12:39 

Все получилось безумная вкуснотища домашние оценили 10 из 10)

 

 

 

Ольга 14.07.2014 15:24 

Приготовила....Получились сырые))Не очень вкусно)

 

 

 

Ольга 14.07.2014 14:12 

Я это готовлю своим родителям ,надеюсь буду вкусно))

 

 

 

Ксения 03.04.2014 10:28 

оч вкусно!!!!!!!!!!

 

 

Ксения 03.04.2014 11:00 

не!!!!!! не очень!

 

 

 

 

Василий 22.09.2013 21:35 

Сказать вкусно не могу.. Вкуснее шарики, где сыр в терку))) Моей девушке не понравилось...))) Кстати мука лишняя))

 

 

 

Сергей 25.07.2013 15:12 

Не понял, как брусочками заворачивать???... :unsure:

 

 

рома34 06.07.2014 21:17 

Кладёте сыр(в виде брусочков) на смесь которая у вас получилась и заварачиваете

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт

Читать далее:Как приготовить картофельные шарики с сыром рецепт


Рецепт королевская ватрушка с вишней рецепт

Рецепт королевская ватрушка с вишней рецепт

Рецепт нерки в духовке

Рецепт нерки в духовке

Печёнка куриная жареная с луком пошаговый рецепт

Печёнка куриная жареная с луком пошаговый рецепт

Салат с крабовыми палочками кукурузой и сухариками рецепт

Салат с крабовыми палочками кукурузой и сухариками рецепт

Блюда для пикника на природе

Блюда для пикника на природе